夏日之冰 (第3/5页)

永远说不出什么“一定”、“肯定”、“百分百”的话。每一次谋杀其实都是一场赌博，狄暖树可以在正式站上赌桌之前尽力把自己赌赢的几率提到最高；但在真正与命运对赌的时候，他唯一能做的也只有拼尽全力把自己能做的全部做好。

    不过，至于唐笑飙车的时速改变了怎么办，那个时候水还没有变成冰或者那个时候冰已经变成了水怎么办，还有夏天怎么让水结冰、怎么控制结冰速度之类的问题，则并不在狄暖树的考虑范围内。

    因为他用的并不是普通的水，造的并不是普通的冰。

    而是能够瞬间结成的“热冰”。

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    碳酸氢钠（sodium　bicarbonate），分子式为NaHCO?，是一种无机盐，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。?碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体；遇酸则强烈分解。

    白醋，主要成分是醋酸，化学名称乙酸，白醋中的醋酸含量在4％～5％，显酸性。

    而将碳酸氢钠和白醋在锅炉中混合，加热，就可以生成醋酸钠和二氧化碳。等到二氧化碳变成气泡逃走之后，加入一定量的水（配比大概为130g醋酸钠/100g水），加热至沸腾，就会形成醋酸钠过饱和溶液。

    什么是饱和溶液？将可溶解的成分（食盐、糖等）不断加入水中，到一定量，这些成分无