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。踏雪洗菌子。

    凌晨从山上刚采摘的杂菌。背部褶皱里都是一颗颗黑黑的砂。踏雪为难了。“木耳根那里洗不干干净。怎么办？把根切掉吗？”

    听到求助的梅子青从一锅鸡汤中抬头。撑着能抄三十个人份饭菜的大锅铲，擦擦头上的汗。喊他：“木耳的根切掉。我的根留下好吧？不然幸福都没了好吧？”

    踏雪下意识夹紧大腿，骂了声不要脸，芊芊素手把那些娇嫩的菌子搓得细细碎碎。

    鸡油菌加肥腊rou加微辣的青椒炒，上桌。青头菌，加蒜片青椒炒。端菜的踏雪偷吃一口，好吃得快要哭出来了。好想把这一整盆吃光。可是青蛇他们出去打探消息还没回来。踏雪嘟着嘴放下筷子，依依不舍扭头进厨房帮忙。

    梅子青把锅铲上沾着的也拿筷子弄下去。又炒了个宣威火腿炒鸡枞菌。

    菜上桌。火炭上架陶罐，倒入鸡汤。

    “汤开了。”

    鸡汤冒出了大泡泡，并着旁边的小泡泡在跳跃着、沸腾着。掀开盖子的瞬间，食物的香气像是初秋的雾气迅速蔓延开去。夜里不觉，大早上推开门满眼都是白花花一片。

    客栈其他包间的人抽抽鼻子。“好香啊。”“哪里来的鸡汤？”“小二哥，这边儿也来一碗。”

    “不好意思。我们小青青家特有的鸡汤。独此一家，别无分店。”踏雪捏着嗓子学那小二哥拒绝客人说的话。

    被梅子青一指戳着脑门儿。“你啊。”

    “他们什么时候回来啊？我快要等不及了。”美食当前，就是不能吃。踏雪急得筷子头敲碗边，叮叮当当响。

    梅子青：“小山苑