99 年夜饭 (第1/5页)

    大伙都在准备年夜饭了，只林鳞游还在呼呼大睡。

    林珑在家也是烧菜的一把好手，打从七岁开始，就已经踩着小板凳在灶台上煮饭了，但凡爹娘下田干活或者去士绅老爷家做工，家里的饭菜都是她烧的。

    只不过穷苦人家，烧个菜也简简单单，可能就是水煮一下，放一点点儿粗咸盐就成。平日里都是喝野菜粗粥居多。

    也只有过年的时候，才舍得买些鱼rou，菜里也难得肯多放几粒盐。

    明人江南风俗，年夜饭桌上必定是四冷四热八道菜，稍微富裕的家庭还会加上一暖锅。

    而素菜里面，必不可少的是一碗炒青菜或塌菜，塌菜也是大明开国皇帝朱元璋老家的特产，素有“雪下塌菜赛羊rou”的美称。

    一碗青菜或塌菜，碧绿青翠，时人唤作“长庚菜”。

    此时此刻，林珑和越容俩人自告奋勇地在冷水里择洗青菜等菜蔬，其他两位姑娘都怕冷。

    别看任苒性子粗烈的，可还不是一样怕冷？洗漱也得烧热水才行；余妙兰来教坊司之前，乃是大家闺秀，十指不沾阳春水，不幸沦落教坊司后，才被老鸨子使唤着学会了包几个饺子，不过这沾冷水的活，还是向来不曾做过的。

    至于张贲和杨放两个大男人，这种细活，倒是会做，只是姑娘们嫌弃他们洗不干净——姑娘们可是看过他们洗菜的，无论是萝卜茄子抑或是青菜苋菜，都是往清水中一浸一泡一涮一甩了事，拿