乡间小饭馆[美食] 第116节 (第6/6页)

。收尾却收不尽，只让人回味无穷，无限陶醉，想继续沉浸在这外酥里嫩、香脆麻辣的美妙滋味里。

    孩子们吃得嗷嗷叫起来，一个个蹦蹦跳跳，“好好吃呀！好好吃呀！”

    几秒钟，小碗里的小酥rou便被抢得一干二净。

    时刻注意着这边情况的客人们看到这一幕，也蠢蠢欲动，想上前去尝尝。

    只是主人家特意给小孩子提前吃的小酥rou，没让大人们吃，这些大人到底是不好意思去要吃的。

    他们只能看着孩子吃，十分羡慕地看着孩子们，恨不得自己能返老还童，也重新变回孩子。

    看得到，吃不到，在这种折磨一下，时间过得尤其缓慢。

    “怎么还不开席。”

    “这都等多久了。”

    “还有半个小时就开席了。”

    半个小时，对于馋坏了的客人而言，简直是度秒如年。

    锣鼓喧天，鞭炮齐鸣声里，坝坝席终于开席！

    坝坝席上菜的顺序很有讲究。一般会先上几道凉菜，让人先开个胃，然后才会上鸡鸭鱼rou这些大菜硬菜，接着上汤，最后上让客人解腻的清汤。

    让客人解腻的清汤，也叫“下席汤”。意思是喝完汤，就该下席了。

    “上菜喽，上菜喽！”上菜的帮工单手托着一个红色长托盘。长长的托盘里，放了很多道菜。

    高总和他的秘书坐在桌子前，把桌面上刚铺好的透明塑料桌布拉平。这时候，他们看到桌上的其他客人拿出了早就准备好的塑料袋。

    高总不解，“你们拿袋子干什么？”话音刚落下，第一道凉菜泡椒凤爪上桌。