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分卷阅读75 (第2/4页)
堪的稳住平衡。 最后,两个人买了一只鸡,因为白牧晨心心念念的要吃花雕鸡,为此甚至毫无节cao的在超市里对师傅进行色-诱。咳咳,当然不可能大幅度的色-诱啦,亲亲脸颊神马的,根本没人看到嘛。还有胡萝卜、火腿、菜心、水冬菇、香菜等等一大堆主菜副菜。 回家以后,小徒弟简直乖得不得了,欢快的跑去厨房打下手,洗洗香菜削削土豆神马的。 花雕鸡作为今晚的主角肯定是要第一个下锅的,鸡rou早已切成小块,倒进锅里的沸水中,烧煮至浮沫出来,关火,捞出鸡rou块,冲洗干净沥干水备用。 白牧晨在宋清晏的指导下在炒锅里倒入适量的油,放入姜片和蒜爆炒,然后加入美味的豆瓣,把所有调料炒香之后加入鸡块翻炒。宋清晏原本准备让他倒油之后就接过手来的,可谁知小徒儿实践精神可嘉,硬要和师傅抢锅铲。师傅无奈,只得暂时退居二线。 白牧晨得意洋洋的翻炒着鸡rou,一种睥睨天下唯我独尊的感觉油然而生! 在师傅的指挥下,白牧晨在鸡rou稍微煎黄以后,放入生抽,白糖,十三香翻炒均匀,然后注入花雕鸡和清水,鸡rou连汤一起盛入砂锅内,在上面均匀的铺满土豆片,盖上砂锅盖,只等着鸡rou焖好就可以了。 “怎么样怎么样?”白牧晨挥舞着锅铲跳到宋清晏面前,若是他有尾巴,现在肯定已经摇晃得不成样子了。“我是不是很有大厨的风范?”说着还摆了一个蓝翔技工学院厨师的经典造型。 宋清晏一向对他的二货行为都非常的宽容,他虽然没有办法和他一起二,但支持他继续二下去还是做得到的。于是,他一本正经的点了点头,道:“嗯
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