古代食肆经营日常 第69节 (第1/9页)

    宋鸢想了想，恍然大悟：“我知道?了。眼看着?便是新年了，又赶上月中，正是俞娘子巡视各家?分?店酒肆的时候。”

    她见姜菀面露疑惑，便解释道?：“俞家?酒肆在京城的分?店甚多，而俞娘子对这些店铺的管理?方式便是定期巡查，掌握各家?店的盈利，并且根据各自经营的状况确定年底各分?店管事的酬劳。”

    “多劳多得？”思菱问道?。

    宋鸢道?：“可以这么说。每家?分?店的盈利会上交一部分?，俞娘子也?会根据情况给予各店管事不同数额的奖赏，并且会在所有开张的店铺中进行评比，若是哪家?店在本?年度的生意中出现了重大疏漏或是不良影响，俞娘子便会采取相应的惩罚。”

    “想不到她身为女子，却如此精通商贾之道?。”思菱道?。

    “俞娘子确实不同寻常，”宋鸢感慨，“世人?多轻视商人?，认为我们地位低微，阴险狡诈，但俞娘子却敢面对种种非议而面不改色，将俞家?酒肆这样?庞大的生意做大做强。她丝毫不怕旁人?的议论，常常抛头露面，与人?商谈经营、定下契约。我记得从前曾听俞家?酒肆的伙计说过，俞娘子最初接手?家?中生意时，为了让俞家?的招牌打响，不得不东奔西走四处考察，也?受了很多白眼与轻视，不知多少人?在背后嘲笑她不自量力，就连她的兄长也?不信任自家?meimei能以一人?之力应对诸多波折。但她咬牙扛了过来，并且让曾经看不起她的人?心悦诚服。”

    现代这样?的环境下，做生意尚且不易，更不必说古代了。姜菀打心眼里佩