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快速一划，肥rou最外边的一层薄皮被均匀切下。

    将去皮的五花rou卷成一团，放入煎锅中，在低温油煎的过程中再放入冰糖熬浆上色。

    做到这一步这份叉烧还紧紧是完成了一半。将上了焦色的五花rou加入酱油味啉等调料后还要炖煮一个小时。

    这又要用到系统了，刚上了色的五花rou快速消失在厨房之中。

    已经在异世界待了四个多小时的小陶罐已经回来了。

    揭开盖子，一股热气直冲面门，伴随着袅袅蒸汽，一股rou香扑鼻而来。

    用陶罐炖猪骨的时候，鬼灯可是一点调料都没有放的。一般rou类无论生熟，如果不用调料提味，闻起来都有一股rou本生带有的腥味。

    而这小陶罐内非但没有一丝rou腥味，还伴有一股浓郁的rou香。

    陶罐里的高汤已经熬的浓白，鬼灯将骨汤慢慢倒出来，一出陶罐，骨汤的香味更加浓郁了。

    浓白的汤汁色泽十分诱惑人，熬了这么长时间，骨汤上一丝浮油也没有，整个汤面十分的干净。

    骨汤已经熬好，那豚骨拉面这个名字中的后两个字也要开始上场了。

    锅中加水，添一些细盐烧开，就着guntang冒着气泡的锅中，一小捆拉面快速撒入。

    筷子匀速搅拌拉面，在滚热的开水中待够一分钟就要拉上来。

    拉面出锅后还要浇上一遍冷水，沥干后才能入碗，这样才能保证拉面的熟度和弹性。

    而在晾拉面的过程中，鬼灯迅速将配菜做好，拿着被系统送回来的五花rou切片，再一一摆放在拉面的上方。

    在最后，骨汤终于要开始使用了。骨汤在加入一些调料之后还要再烧开一