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安记隔几年都要轮换一遍,不会在一个地方待的年头太长。虽说在齐州，安记酒楼比不上著名的聚丰楼,汇泉阁几个老字号，却是另外一种存在,没人敢惹的存在,哪怕兖州知府也一样，说白了就一句话，后台硬。

    安记后台硬没人敢碰,以南菜为主的富春居，就成了首当其冲的倒霉蛋儿,富春居的老板是位江浙的丝绸商人,当年之所以开这么个馆子，完全是为了自己的私心,想在齐州吃上家乡菜,也给偶尔来此的同乡解解馋。

    不想买卖出乎意料的好，南菜精致雅韵,颇受一些文人名仕的推崇,一来二去倒在兖州府打出了名头来,只不过，这是五年前境况,如今却惨淡非常。

    知府大人带着头打压南派厨子,南菜在兖州府也开始遭受冷遇,也就有几位名仕文人，偶尔还会光顾,却也难以支撑,东家早有退意,如今更是心灰意冷。

    安然听完不禁道：“东家都不想做了,你来找我也无济于事啊。”

    高炳义虽觉狗子说的这丫头是什么厉害的大厨不可信，却到了如今地步,也只能死马当成活马医了,毕竟，这丫头做的头rou他还是尝过的,颇为地道,大有传说中的味道,便道：“虽东家不想做了,可我们这些南派的厨子，也要争最后这一口气,东家答应了我们,后儿在富春居摆宴，请兖州府几位名仕文人,别人还罢了,这一次还请了梅先生，只梅先生能来,并替我们南派的厨子说句公道话,或许还有我们一条生路。”

    安然略想了想：“既如此，你们拿出本事好好招待这位梅先生就是。”一句话说的高炳义脸色通红：“俺今儿既来了,也不怕姑娘笑话,如今兖州府的南