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第383章 外行?那特么是钓鱼台的谢保民!视频播出,经理怒了! (第5/10页)
表面淡淡一层挂汁,没菠菜味,也没有完全压住虾rou的鲜味,这手艺不错。” 小贾录完,夹起虾仁尝了一口,脸上露出了惊讶的表情: “嘿,还真是,这可比刚才那盘强多了啊,不管味道还是口感,都非常好吃。” 翡翠虾仁端上来没多久,服务员又重新上了一份烩辽参。 这次海参已经收拾干净了,还用浓汤熬了一会儿,挺入味的。 “这海参应该是用开水汆烫了一下,腥味几乎没了,也认真的煨了一会儿,海参里面已经入味,比刚刚的口感提升了一大截。” 由于齐振涛重视了这件事,导致剩下的菜品质都很高,谢保民虽然也挑出了一些零零碎碎的小毛病,但问题都不是很大。 小贾有些失望的说道: “要是那位总厨不来多好,说不定后面这几道菜也会翻车呢。” 谢保民笑了笑: “咱出来探店不能光想着的名气,主要是给同行提个醒,让他们知道别松懈,保持中餐的活力。” 这也算是一种鲶鱼效应。 不过具体能不能起作用,那就不好说了。 吃饱喝足,两人拿着账单来到外面,补录了一个片头: “老谢探店,不讲情面!今天探的是燕京饭店中华礼仪厅,俩人,2355,含百分之十五的服务费,菜品的味道如何,咱进去一探究竟!” 录制完毕后,谢保民开车回去。 路上,他看着小贾问道: “一顿饭吃了两千多,有啥感受啊?” 小贾拍了拍肚子: “没吃饱……这些菜看着花里胡哨的,总觉得吃着不贴
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