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不装了,我是厨神我摊牌了! 第851节 (第4/5页)
有了厨艺,并立志宣传新概念中餐,发扬新概念中餐。 他们讲究摆盘精致,一口菜摆到两尺宽的盘子里是基本cao作。 这类菜品米其林打分高,故事性也比较让老外感兴趣,但对于比较现实的国人来说,味道才是最重要的。 花钱去吃饭的,你从头到尾叭叭的讲故事,不知道还以为要抢德云社的生意呢。 不过这类饭店也有优点,他们跟初到鹅城的张麻子一样。 只割有钱人的韭菜,不赚穷人的钱。 陈燕说道: “食味人间的定位是家常菜,是给家庭主妇们提供一个可以在家做美食的机会,但他们找了个跟家常菜完全背道而驰的厨师,收视率怕是一下子就跌下去了。” 没有了老面孔,哪怕做同类菜品收视率也会出现波动。 你要连菜品风格也换了,那谁还学啊? 一顿饭结束,桌上的菜品吃了个七七八八。 鱼已经吃的干干净净,不仅鱼头鱼尾被吃完了,甚至盘底剩下的鱼汤,也被沈国富用馒头蘸着干了个底朝天。 粉条丸子还剩下一小半,明早可以继续蒸着吃,不用担心会变味,这道美味越蒸,rou的香味就越浓郁。 红薯丸子和茄盒也剩下不少。 茄盒明天可以烩一下再吃,也可以回锅重新复炸。 至于红薯丸子,自然是沈佳悦期待的放糖蒸制了。 饭后,林旭将电梯口一个大纸箱搬进来,这是新买的一个小台球案,大概一米多长,七八十厘米宽,跟标准台球案相比,应该算是袖珍型的。 成年人玩起来可能有些不适应,但对墩墩来说,大小正合适。 组装的时候,小家伙就围在旁边,不时扒拉一下螺丝,将支腿上的滚轮扒拉到林旭面前,
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