第567章 鸡尖汤越好喝，人物的悲剧性就越强！电视迷墩墩！ (第1/10页)

    “旭宝，你陪大家喝完酒了？”

    离开包房，林旭刚来到二楼，正在剪视频的沈佳悦就摘下耳机，好奇的问道。

    她不能喝酒，就没去包房，而是在二楼卡座前，剪辑着昨天拍摄的弹钢琴的视频。

    最近一段没练过琴，导致技术有些下滑。

    所以她就给墩墩简单弹奏了《碟中谍》的主题曲，弹奏的时候还在墩墩旁边放了个迈莎锐的汽车模型。

    林旭看了眼剪辑进度，笑着说道：

    “他们喝嗨了，想尝尝鸡尖汤的味道，我来做一下。”

    鸡尖汤？

    沈佳悦一脸的好奇：

    “鸡屁股也能做汤？”

    各地都有鸡尖这个说法，但每個地方对应的部位却不相同。

    有的地方把鸡翅尖称为鸡尖，有的地方把鸡屁股称为鸡尖，还有一些地方的鸡尖指的是鸡胗。

    国土面积幅员辽阔就是这样，名称、风俗等方面都有着很大出入。

    林旭捏了捏这丫头的脸蛋：

    “不是鸡屁股，是鸡翅尖。”

    关于鸡尖汤到底用鸡屁股还是鸡翅尖，《金瓶梅》的研究者其实也有争论，不过书的作者详细说了一下做法，鸡尖指的是鸡翅尖，而且还得嫩鸡的鸡翅尖。

    做法倒是不难，鸡翅尖焯水去骨，切成细丝，用清鸡汤熬煮一下，加入胡椒粉和醋，做成酸辣味儿的汤。

    从味道上来说，应该就是北方常见的那种酸辣汤。

    书里面，春梅找的理由也是身体不舒服，想喝点鸡尖汤，这跟北方人不舒服了喝酸辣汤一个道理。

    多放点胡椒发发汗，病症自然消除。