不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1061节 (第4/5页)

耍，林旭和沈国富则去了楼上。

    见老丈人在楼梯上时不住往卤品部那边瞄，林旭笑着说道：

    “要不等会儿拆俩猪蹄啃啃？”

    “行啊，这个好，就想啃猪蹄呢，要凉的啊，这个适合配酒喝。”

    还准备喝酒啊？

    不过喝就喝吧，好不容易来一趟，得让老丈人吃好喝好。

    林旭来到楼上，正好碰到了徐新华，便冲他说道：

    “等会儿让人送几个凉了的猪蹄上来，晚饭上凑一道菜。”

    “行，我这就让人送来，别的卤味还要吗？”

    “再来点虎皮鸡爪吧，春天风大，空气干燥，女士们得适当补充点胶原蛋白。”

    不能光顾着让老丈人吃rou，丈母娘那边也得兼顾上。

    一碗水端平，家里才和睦。

    很快，猪蹄和鸡爪就送了上来。

    林旭把猪蹄拿到厨房里，用菜刀竖着劈开，再斩切成小块盛到盘子里，又调了个蒜泥蘸汁。

    这样，一道口感劲道又美味的蘸汁猪蹄就制作完成。

    猪蹄做好，林旭想着老丈人光吃猪蹄容易腻，便问道：

    “今天下午有什么爽口的菜吗？”

    车仔说道：

    “有，沈大叔刚送来十来斤三叶香，这个比较爽口。”

    林旭虽然干了大半年厨师了，但对这个名字还有些陌生：

    “啥是三叶香啊？”

    “就是芹菜苗，刚长出了三片叶子，看起来跟香菜差不多，所以叫三叶香，稍微凉拌一下就非常美味，老板要不来点尝尝？”

    “尝尝，我岳父今天准备喝点酒，他喜欢吃这种爽口小凉菜。”

    林