不装了，我是厨神我摊牌了！ 第703节 (第3/5页)

    用勺子搅拌几下让盐化开，将人造rou倒进去，继续搅拌。

    汆烫三十秒左右，等所有人造rou都散开，重新捞到筐里，再放在水龙头下冲一遍，防止过热导致人造rou失去口感。

    接着往盆里放入食盐味精白糖生抽，再放入一大勺辣椒面、一汤勺孜然粉和一小勺十三香。

    最后烧一些料油呲在上面，用锅盖盖上，把辣椒油的香味焖进去。

    “嚯，闻起来怪香啊，像是小时候吃的辣条。”

    正洗刷烤盘的任杰忍不住赞叹一声。

    随手一做就是美味，妹夫的手艺可真让人羡慕。

    林旭说道：

    “这跟辣条还不一样，辣条其实比这复杂，因为不仅需要红油，还得足够筋道。”

    说话的时候，他把电饼铛插上电，开始预热。

    随即将松弛一会儿的面团拿出来，搓成长条后分成小剂子，再用擀面杖擀薄，放进预热好的电饼铛中，选择双面加热。

    这种薄饼一分钟足以熟透，甚至连翻面的步骤都可以省掉。

    林旭麻利的烙着，一旁的任杰都看傻了。

    他总觉得做这种面饼是大工程，却没想到这么简单轻松，记得刚刚还在和面呢，这才多大会儿啊，第一张烙饼已经出锅了。

    “老弟你做啥呢？哎哟，这人造rou看着挺馋人啊，快给我一张饼尝尝。”

    陈媛媛拍完夜景，刚准备坐在沙发上把照片修一下，闻到厨房里飘出来的香辣味儿，便循着味儿走了进来。

    她随意洗洗手，拿着一张刚烙好的面饼放在盘子里，端着来到厨房的工作台前，用筷子往里面夹了一些人造rou和冷吃豆干，还特意放了一些炸得香酥的干辣椒段。

    接着把面饼卷起来