第480章 彤彤：乐乐姐教的果然有用！任务完成，地方美食抽奖！ (第3/9页)

来说，这么偶尔吃一顿猪rou大餐，真有种吃不够的感觉。

    尤其是夹着馒头，配得馒头也变得美味了不少。

    谢保民笑着说道：

    “这好办，下次做的时候多做点就行了，或者干脆买那种去骨的猪脸rou，只要一锅炖出来，味道都相差不大。”

    戴建利也出着主意：

    “再不行就直接来冰糖肘子，反正味道都差不多一个样。”

    耿立山摇摇头：

    “肘子虽然好，但口感上跟猪头还是不一样的，我觉得把猪尾巴用这种方法做出来，味道应该更好一些。”

    跟肘子相比，猪尾巴有猪皮，有脆骨，尾巴根的地方也因为常年活动，整体有肥有瘦，虽然整体没有猪头上的rou多，也没有猪头上的rou那么分布均匀，但胜在不用脱骨。

    只要用喷枪把猪皮燎一遍再清洗干净，直接下锅炖煮就行。

    做好了一人盛一大碗，连皮带rou一块儿吃。

    沈国富一听，打算回头买个二三十斤猪尾巴，一锅炖了，到时候美美的饱餐一顿，以此来祭奠减掉的体重。

    下午五点。

    耿立山趁着天还没黑打算溜达着回家，戴建利和谢保民也准备告辞回去。

    在店里跟着看了一天，现在既然师弟已经掌握了扒烧整猪头的做法，那就没什么好担心的了。

    回去把明后两天的工作安排一下，周末两天去探几个店，给元旦和春节攒一些稿子，省得忙起来没功夫拍探店。

    三人起身时，于大爷冲彤彤说道：

    “红薯也吃完了，走吧，回去看你mama怎么收拾你。”

    小丫头鬼头鬼脑的说道：

    “不怕不怕，我有圣主大人保护！”

    她小大人一样冲陈美娟和韩