不装了,我是厨神我摊牌了!_第557章 腌渍辣白菜,烤制南瓜干,美味千百种,还是卤鹅香! 首页

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   第557章 腌渍辣白菜,烤制南瓜干,美味千百种,还是卤鹅香! (第8/10页)

时候将鸭血倒进去,做成鸭血豆腐。

    据说这种吃法很好吃很美味,林旭过去没机会尝试,今天正好有鸭血,就做出来试试味道,要是好吃,这不又多一道特色菜品嘛。

    这会儿陈少康他们已经把南瓜子全都洗净。

    有差不多一小筐。

    林旭端着来到厨房,锅里加入两包大粒海盐,先炒干,接着将南瓜子倒进去。

    南瓜子表面有水分,刚倒进去,里面的食盐就有融化的迹象。

    不过在不断的翻炒下,南瓜子表面的水分很快就蒸发出去,融化了的海盐重新变干。

    继续炒制,没多久,南瓜子已经炒干,翻动时带着沙沙的干响,同时还有了香味飘出。

    林旭担心炒过,便关掉火,用锅里的余温继续翻炒,等温度降下来,用大漏勺将南瓜子盛出来。

    他捏起一个尝了尝,海盐的咸鲜夹杂着南瓜子的香味,吃起来还不错,只是这会儿南瓜子还有些烫,口感没那么酥。

    得等温度彻底降下来,吃起来才更美味。

    炒完南瓜子,那只个头巨大的狮头鹅也在众人的帮助下拔毛完毕。

    张春生说道:

    “这只鹅长得真好,又大又肥的,跟天鹅似的。”

    跟普通的家鹅相比,狮头鹅不仅个头大,脑袋也将近成年人的巴掌,鹅脖子也差不多有手臂粗。

    沈佳悦用自己的手比了比说道:

    “怪不得狮头鹅的鹅头能卖上千块呢,个头这么大,看着就好吃。”

    她说话的时候,墩墩也伸出爪子在鹅嘴巴上拍了一下,颇有阿Q精神似的成功报仇雪恨。

 
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