不装了，我是厨神我摊牌了！ 第895节 (第1/6页)

    林旭虽然是个北方人，但他对南方菜挺感兴趣的。

    尤其是烧鹅、卤鹅之类的菜品，每次去南方都会可劲儿吃，哪怕现在呢，只要去十号楼，这类菜品就少不了。

    现在有了系统奖励的技法，那没得说，是时候让粤利粤这类在北方打拼的南方人，感受一下家乡的美味了。

    粤桑，家乡的樱花……哦不，家乡的烧鹅，熟了。

    烧鹅离不开酸梅酱，这道酸甜美味的蘸料，甚至是灵魂一般的存在。

    可惜酸梅酱自己做起来太麻烦，回头直接问问郭卫东，按照十号楼采购的渠道，也捎带着买点吧。

    除了烧鹅之外，拿到红煨肘子也比较有意思。

    系统提示说是冀菜，冀菜，也就是河北菜。

    林旭读取完做法，发现这是一道非常适合宴席上的肘子菜，因为可以大批量制作，而且煨的时间越久，肘子越软烂，就越好吃。

    嗯，办完婚礼回老家时可以把这道菜加上，丰富一下农村酒席的菜品，顺便也体验一下，在自己结婚待客的宴席上做菜是什么样的感受。

    烧鹅和肘子挺适合在店里上新，而冰糖燕窝这道甜品……这应该是给长辈们准备的吧？

    相对于大鱼大rou，老年人更适合吃点燕窝之类的补品，据说乾隆皇帝对冰糖燕窝非常喜爱，几乎每天早起都要来一盅。

    既然这位大清第一美食网红如此喜欢，那咱也跟上呗。

    反正燕窝也消费得起，不算特别贵。

    想到这