不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1200节 (第5/5页)


    “来来来，咱们先尝尝味道再说。”

    林旭刚要坐下来也跟着尝尝，沈佳悦突然来到了楼上：

    “旭宝，那肝膏还有吗？再给我一份！”

    “怎么了？”

    “墩墩吃了一份没吃过瘾，在下面闹脾气呢！”

    第六百六十三章 吃饭也讲战术哒！清汤类菜品组成的宴席——清汤宴！

    “宝贝，来吃吧！”

    林旭从厨房又拿了一碟肝膏，放进了墩墩吃饭的盘子里，沈佳悦端着来到楼下，正在发脾气的小家伙立马凑过来，继续大吃起来。

    肝膏中含有大量血液，蒸一下之后，口感嫩，鲜味足，加上血液本身含有盐分，所以吃起来味道不错。

    看着墩墩小猪一样的吃相，沈佳悦说道：

    “既然你喜欢吃，妈咪以后给你做。”

    正在吃肝膏的小猫咪斜楞一下眼睛，虽然没说话，但那怀疑的眼神却被沈佳悦敏锐的觉察到了。

    “怎么？不相信妈咪的手艺？”

    沈佳悦轻轻在墩墩屁屁上拍了一下，笑着说道：

    “这不难的，新鲜猪肝用破壁机打碎，再用榨汁机把里面的液体榨出来，加点蛋清上锅蒸就行了，完全不用考虑那么多。”

    给墩墩做，连葱姜都不用放，直接鲜肝榨汁就行，这多简单啊。

    一旁的舒云原本也有些怀疑，但一听沈佳悦的话，这才反应过来……对啊，这肝膏说白了就是肝脏榨的汁，可以绕过烹饪的步骤，利用科技手段做出来。

    要搁过去，一个没有烹饪基础的人说肝膏汤不难，绝对会被老师傅们笑掉大牙。