第474章 人人都会做的香煎鹅肝！这也太残馋人了吧？ (第1/10页)

    “总经理？”

    陈美娟愣了愣，又有些担心儿子的生意了：

    “你媛媛姐这么年轻，当总经理行不行啊？要不要再锻炼锻炼？”

    林旭笑着说道：

    “你们这些当长辈的，真是个矛盾体。让媛媛姐在门店收银，你担心她受委屈，让媛媛姐当总经理，你又担心她能力不够……”

    “你这孩子咋说话呢？我这不是怕她耽误你的生意嘛。”

    “并不是因为她是我表姐，才让她当总经理，而是因为她有这个能力，所以才有这样的人事安排……”

    今年自强生煎没再继续开分店，但明年，势必会继续扩张的。

    到时候不仅林旭顾不上，窦雯静也无暇分身管理公司，而王自强本身没什么管理能力，现在又主抓技术，就更顾不上了。

    所以就得安排一個人专门负责这事儿。

    这个人选不能从总公司空降，也不能外聘，因为这两者对一线门店都不了解，不知道一线员工的工作流程。

    不懂这个，自然是做不好管理的。

    所以要从门店的店长中选择一个合适的，而八位店长里，媛媛姐的业绩遥遥领先不说，还提出了一大堆增进工作效率的意见。

    这种情况下，总经理的人选不就呼之欲出了嘛。

    “你心里有谱就行，那我和你爸就不担心了。”

    陈美娟觉得儿子真的长大了，不仅有了自己的事业，而且在管理方面也有自己的看法和心得。

    林旭把视频剪辑好，上传更新。

    另一边，于慧家里，穿着卡通睡衣的彤彤坐在沙发上，正捧着平板电脑看