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第554章 这豆腐,当得起一品之名!论放毒,还得看专业人士! (第4/10页)
泥黄瓜等菜品来到餐厅,见大家都满脸欣喜,好奇的问道: “这是咋了?碰到啥高兴事了吗?” 沈佳悦凑过来,一边帮他把菜品往桌上放一边说道: “大家都被你做的一品豆腐给惊住了,没想到豆腐能好吃到这個地步,你太厉害了旭宝!” 林旭笑了笑: “不是我厉害,是发明这道菜的人厉害。” 他拿起桌上的筷子,夹起一片豆腐尝了尝,味道确实不错。 没多久,饺子煮好,陈美娟把饺子端来的同时,还拿来了辣椒油、蒜汁、柿子醋、腊八蒜之类的小料。 大家可以自由搭配,想吃什么吃什么。 吃饺子的时候,沈佳悦小声问道: “旭宝,咱下午做什么?准备做烧烤吗?” 林旭点了点头: “把晚上吃烧烤的食材准备一下,做点面筋,顺便把冰箱里的鸭子拿出来,泡到盐卤中。” 刚刚他打开冰箱看了看,发现不知道是昨天搓盐比较到位,还是用盐量比较大的缘故,那些鸭子居然差不多到了火候。 该放进盐卤中了,正好需要三腌三晾,那就从下午开始吧,到晚上做完挂起来晾着,明天上午煮出来,不耽误中午食用。 野菜饺子很美味,尤其是加了虾仁的情况下,虾仁和鸡蛋碎把野菜的鲜美完全衬托了出来。 吃起来鲜香味美,甚至比韭菜馅的都好吃。 沈国富原本想啃个猪蹄呢,但此时却完全没了心情,哪怕大家把豆腐全都吃完了,他依然欲罢不能的将碗中的饺子倒进盛着豆腐的盘子里,用饺子蘸着剩余的汤汁吃。 不过该说不说,这种有些素淡的饺子配上豆腐那浓香四溢的汤汁,还真的非常
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