第182章 爸妈在哪，哪里就是家！给老妈打下手的收获！ (第10/10页)

，盆底也出现了很多萝卜水。

    林旭捏起一根试了试，虽然萝卜丝已经变得透明起来，但却没有断。

    看来是可以蒸的。

    腌得差不多的时候，把萝卜丝捞出来，用清水淘洗两遍，洗掉多余的盐分，用一张白布盛着，将里面的水分挤出来。.ZWwx.ORG

    挤干水分后盛到筐里，摊开，用风扇吹一下，把水分彻底吹干。

    然后倒入盆里，淋一点食用油，抓拌均匀，让每一根萝卜丝上都裹上油脂，做好后撒一点玉米淀粉进去。

    再次搅拌均匀后，把多余的淀粉抖落下来。

    接着就该上锅蒸制了。

    旁边的陈美娟看了一眼，惊讶的说道：

    “还真成了啊？儿子你这手艺真是越来越好。”

    蒸锅腾出来后，上锅蒸制。

    这类萝卜丝不用蒸太久，上汽后蒸五六分钟就行。

    约莫时间差不多的时候。

    林旭掀开锅盖。

    将锅里的萝卜丝连笼屉一块儿端出来，接着把萝卜丝倒到托盘上抖散，让表面的蒸气赶紧散去。

    这样吃起来口感才会干爽美味。

    正忙活着的时候。

    脑海中突然响起了系统的提示音：

    “宿主在母亲的指点下无意中做出优秀级失传菜品——粉蒸银丝，奖励卓越级烹饪通用技法——粉蒸，恭喜宿主。”

    林旭：？？？？？

    我就是打个下手而，居然还捣鼓出了失传菜品。

    这幸福来得也太突然了吧？

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