不装了，我是厨神我摊牌了！ 第777节 (第1/6页)

    这会儿市区一些道路上已经有了积雪，为了防止帕拉梅拉抛锚，她把车开到了后面小区的停车位上。

    晚上开路虎回去。

    等明后天雪化了再来开自己的车。

    把车上的东西搬到店里，招呼大家先去楼上喝茶暖和，林旭这才提着白果走进厨房，开始准备晚饭。

    中午吃了那么多涮羊rou，所以晚上得吃点米饭炒菜中和一下。

    车仔看着林旭提着一大袋子东西放到了仓库，好奇的问道：

    “这是啥啊老板？”

    “白果，也就是银杏果。”

    “不是说这玩意儿有毒吗？”

    “微毒，毒性不大，而且把里面的胚芽去掉后，毒性还会再次减少……正好我做道蜜汁白果给大家尝尝，也省得你们听到银杏果就害怕。”

    林旭盛了一小盆出来。

    这些白果看起来有点像开心果，都是白色的外壳。

    用菜刀轻轻一拍，外面的白色硬壳就会碎裂，漏出里面带着的咖啡色包衣的果仁。

    银杏果的果仁比花生米稍稍大点儿，全都取出来后放进锅里大火煮制，煮的时候放一点点小苏打。

    很快，外面那层包衣就自动脱落下来。

    将白果捞出来，过冷水，把包衣去掉，里面就是散发着特殊香味的果仁了。

    这会儿果仁已经煮软，用小刀在带尖儿的一头稍稍切一下，然后轻轻一挤，里面的胚芽就被挤了出来。

    全都处理好，正式开始烹制。

    把做