第486章 酸汤粉里加脆哨，是永远滴神！燕宝，祝你订婚快乐！ (第3/9页)

调动了起来。

    “宝宝，下来吃饭了。”

    “好的好的！”

    跳cao完毕的沈佳悦看着桌上两份砂锅米粉，顿时满眼小星星：

    “哇，看起来好诱人啊！”

    林旭把两个刚刚煎好的鸡蛋放进砂锅中，这顿贵州风味浓郁的早饭就正式开始了。

    两人各自捧着一个小碗，从砂锅里夹一些米粉在蘸水中蘸一下，顺便降低米粉的温度，接着盛到空碗中，开始大快朵颐。

    锅里的汤温度比较高，所以刚开始不能喝汤，要先吃米粉和各种配料。

    这其实跟云南的过桥米线吃法一样，刚开始要吃主食，喝汤的步骤留在最后面。

    米粉的口感爽滑，吃到嘴里还能品出浓郁的米香味，配上酸辣的蘸水，吃起来又酸又辣又开胃。

    几口下去，身上的寒冷被驱得干干净净。

    吃完米粉再夹着一筷子鲜嫩的猪里脊或者脆爽的猪小肠，这么美美的吃下去，食物带来的满足感会更加强烈。

    不过最绝的的，还是里面的脆哨。

    脆哨从放进锅里到现在已经快十分钟了，但送到嘴里依然保持着香酥的口感。

    既没有被guntang的酸汤泡软，本身咸香微甜的味道也没有变淡。

    这点跟猪油渣不同，猪油渣因为含油量还比较高，这么浸泡的话，早已经复水变软，吃起来会有油腻感。

    但这些脆哨，依然香酥，依然美味。

    就仿佛贵州人坚毅的品质一般，无论世事变迁，岁月沉浮，都不曾改变骨子里那份对生活的热爱。

    “真的超好吃，怪不得当地人那么爱嗦粉呢，我吃一顿就喜欢上这种感觉了。”

    沈佳悦吃得美滋滋的，小小一锅酸汤脆哨粉