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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1112节 (第2/5页)
蒸好后,林旭从锅里端出来,厨房里的人都被这浓香的味道给吸引住了。 林旭拿着一个盘子,扣在模具上,再倒转过来,这样熊掌就稳稳放在了盘子正中央。 两个熊掌分别装进两个盘子里,围上烫熟的青菜做点缀。再摆上用牛脆骨雕刻成的熊爪子。 接着架上炒锅,锅里倒入提前做好的鲍汁,加一点点高汤和老抽、蚝油等调味品。 熬成浓稠的汤汁,用勺子淋在熊掌上面。 整道菜就正式制作完成。 在林旭忙活的时候,周围的人都大气不敢出,生怕打扰了林旭手中的动作。 这里面,不管用的鲍汁还是熊掌本身,价值都挺高,一旦失手,不仅翻车,还会造成一定的经济损失。 大家正看着,蔡森领着一个高瘦的老头来到楼上。 今天做赛熊掌,他特意领着自诩曾经吃过熊掌的爷爷一探究竟,正好也帮林旭验证一下这道美味的相似程度。 “哟,这些都是名人啊。” 老头一眼就认出了正在饮茶的耿立山,对任崇墨和田清澜也有印象。 蔡森跟大家不熟,见小厨房门口站着不少人在往里面看,便领着老头凑热闹去了。 刚到门口,正好看到林旭往做好的熊掌上浇鲍汁。 蔡森的爷爷看到这一幕,眼神一凛,忍不住喊了一嗓子: “你们怎么能吃保护动物呢?这是犯法的啊!” 第六百一十二章 美味赛熊掌!蔡森:后来才知道,爷爷吹的牛都是真的! 听到这话,厨房里的人全都扭过了脸,林旭也抬起了头。 他见说话这老头是跟蔡森在一起的,便问道: “三木,这位是……” “我爷爷,今天不是品尝熊掌
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