不装了，我是厨神我摊牌了！ 第766节 (第4/5页)

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    看看老谢老戴，不种菜不养花，没什么别的爱好，大家就算想对等报复都没法下手。

    吃饱喝足后，林旭跟师兄聊了一会儿，便开着车和老戴一块儿前往十八号楼，准备打包点卤味小吃。

    来到后厨，林旭看到卤品部专门晾鸭子的铁架上挂满飘着卤香的白条鸭，看样子已经卤好。

    旁边早上，锅里正熬着红褐色的糖浆，焦糖特有的香味让人觉得浑身舒坦。

    “这是还没开始炸吗？”

    “没呢，刚抹上第一遍糖浆，等晾好就开始炸……哟，林师傅来了啊。”

    卤品部的人热情的打着招呼。

    林旭笑着问道：

    “老远就闻到了香味，没啥我这种外人不能看的吧？”

    戴建利麻利的从旁边一个卤汤桶中捞出几个正在浸泡的麻辣兔头，用盘子盛着递给了林旭：

    “你可是膳食部的监理，所有楼的厨房都对你开放……兄弟先尝尝，甜皮鸭估计还得再等会儿，别的卤味你要不？”

    别的鸭货之类店里也有。

    林旭兴趣不是很大，他今天只打算拿甜皮鸭和麻辣兔头。

    拿起一个兔头送进嘴里，先吮一下上面的红油，麻辣中带着鲜香，就这种兔脑壳，直接来上一二十个，再配上一部老电影，那绝对是最大的享受。

    他麻利的把兔头的下颌掰下来，吃掉口腔中为数不多的rou，随即开始专心吃上颚以及脑壳内外的rou。

    至于最精华的兔脑部分，自然要等到最后再享用。

    他吃着的时候，旁边的师傅正在拿着浸泡洗净过的生鸭胚放在锅里焯水。

    做甜皮鸭是需要先把去掉翅膀和鸭掌的鸭子浸泡几