不装了，我是厨神我摊牌了！ 第966节 (第3/6页)

也不算远，等会儿到了一块儿吃饭。”

    他看了眼厨房门口，发现摆着一个超级大的椭圆形木盆，约有半米深，四壁上还用铁箍进行了加固，好奇的问道：

    “这干嘛的？杀猪用的？”

    表姑父笑了笑：

    “旁边村里的老屠户听说咱要杀猪，就送来一套杀猪用的设备，除了这木盆，还有rou钩、架子什么的……小旭你真会杀猪？要不要让他来帮忙？”

    林旭说道：

    “不用，我来就行，身为厨师，不会杀猪宰羊可不行。”

    沈佳悦好奇的凑过去看了看那个超大超深的木桶，她原本以为是一个浴盆，没想到居然是杀猪用的。

    “旭宝，这盆是怎么用的？”

    林旭说道：

    “烫猪用的，杀猪要先放血，接着往这里面倒满热水，再把猪放进去烫一下，这才能刮猪毛，刮洗干净了才能开膛取内脏。”

    有杀猪技法在手，整个流程已经完全印在了脑子里。

    “那明天岂不是可以吃杀猪菜了？”

    “对啊。”

    “我还没吃过杀猪菜呢，之前在饭店里吃过一次，觉得不好吃。”

    林旭捏了捏这丫头的脸蛋：

    “杀猪菜必须用刚宰杀的猪rou来做，味道才好吃，稍微一耽搁，味道就会大打折扣，饭店里不好吃，大概率是剩了吧。明天我做一顿给你尝尝，保证好吃。”

    “谢谢旭宝！”

    这时候一个堂婶从厨房里出来，手中端着一些用煤炉烤的