第459章 做糖炒栗子用铁锤很合理吧？师弟，你得拍点高端菜啊！ (第8/10页)

到迎春街。

    走进店里，正好赶上了晚饭。

    今天晚上店里吃的是梅菜焖rou、烧茄子、虾酱炒空心菜，搭配米饭和生汆丸子汤，看起来就有食欲。

    “嘿，来着了！”

    戴建利很不见外的在厨房门口洗了洗手，随即拿着碗开始盛饭：

    “今儿我去探了一家网红餐厅，排队都需要找黄牛那种，里面弄得特漂亮，特有格调，但上了菜才发现，拍照挺好的，吃饭就算了。”

    经受了这种折磨，所以看到今天店里的菜，让老戴顿时馋了。

    三道菜不管荤素，下饭都是一流。

    探店踩坑后，最希望的就是来一顿这样的饭菜结结实实填饱肚子，不然一整天浑身都是刺挠的。

    高端厨师碰到翻车菜品，真是浑身生理性不适。

    他夹了块焖rou送进嘴里，赞叹一声:

    “rou焖得很好，很入味，很多人都搞不清梅菜焖rou和梅菜扣rou的区别，其实焖rou就是用梅菜扣rou做的红烧rou，而扣rou，则是典型的蒸rou，区别很大……这谁做的啊？小魏吗？”

    魏乾说道：

    “不是我，是朱勇做的。”

    “不错不错，没局限于水产，再接再厉，别骄傲。”

    朱勇答应一声：

    “好的戴总厨，我会继续努力的。”

    他现在很庆幸离开了钓鱼台，不仅是因为找到了一个暴力狂女朋友，最重要的是，认识到了中餐的多样性。

    要一直留在十五号楼，那大概率会一直做水产类菜品。

    完全不会有林记美食这种博众菜系之长的烹饪理念和做法。

    店里的菜品，东西南北全都有，只要好吃