第459章 做糖炒栗子用铁锤很合理吧？师弟，你得拍点高端菜啊！ (第2/10页)

就把电脑收起来，再次溜进了小厨房里。

    重新把拍摄设备调整好，将要用的板栗和白糖蜂蜜食用油准备好，再拿一个不锈钢小锤子，准备工作就已经做完。

    开始录制。

    “哈喽哈喽小伙伴，刚刚我看了一位美食UP主用空气炸锅做糖炒栗子的教程，深受启发，所以打算跟着做一下，顺便验证一下所谓的有手就行到底是真的还是假的……老规矩，先介绍食材。”

    这丫头模仿着林旭介绍食材的方式，把栗子白糖蜂蜜食用油介绍了一遍，接着拿起了那把不锈钢锤子：

    “我刀工不行，怕切到手了，有位厨师告诉我，用锤子砸也行，因为改刀的目的是为了让板栗破皮，只要能破开就行，我打算试试。要是可以，就给那位厨师一个和我共进晚餐的机会，要是不行，哼哼……”

    沈佳悦打算做视频时候，在这里加一段《疯狂的石头》中，黄渤用锤子砸密码箱的片段。

    嘻嘻，用这种方式暗示旭宝的下场，肯定很有喜感。

    自从剪辑水平莫名其妙提高后，沈某人在拍摄视频时，习惯将后期剪辑构思好。

    接下来，她将板栗淘洗一下，擦干表面水分。

    这样做是为了煮的时候更干净一些。

    把板栗放在案板上，放平后用小锤子轻轻一敲，板栗的壳就裂出一条缝。

    “轻轻敲醒沉睡的心灵，慢慢张开你的眼睛……”

    她一边敲一边哼唱着歌曲，觉得林旭教的方法是真好，这咔咔一顿敲，比用菜刀切顺手多了。

    全都敲破皮，放进锅里煮一下。

    捞出沥干水，用调好的糖浆拌匀，就可以放进空气炸锅中进行