第559章 南瓜干和红薯干相继出炉！陈少康：红薯干真好吃！ (第7/10页)

  南瓜要彻底煮成糊糊，再过滤，然后不断熬出南瓜汤，等水分熬得差不多了，南瓜糖就制作成功。

    闲着没事，林旭将刚刚挖出来的南瓜子搓洗出来。

    洗干净后将上午做盐焗南瓜的食盐端过来，他没有直接开始做，而是先往锅里放了一些陈皮和其它香料。

    炒香从食盐中捞出来，下入南瓜子。

    之所以这样做，是因为香料一直留在锅里，很有可能会糊掉，所以炒出香味就用漏勺过滤出来，不能大意。

    万一香料在食盐中糊掉，那损失的就不是香料了，还有一整锅食盐以及好不容易洗出来的南瓜子。

    做完这些，他将炒好的南瓜子端到外面晾着。

    然后蹲在烘烤箱前，认真看着里面正在烘烤的红薯片。

    记得刚放进去的时候，里面的红薯片是白色的，但现在，却变成了有点焦焦的黄色。

    而红薯片的体积，也变小了许多。

    不仅变薄，还收缩了不少，跟卖的地瓜干有了几分相似。

    但不同的是，颜色还没卖的那种接近橙色的南瓜干好，刚开始林旭觉得是火力不够，但现在看来，应该是商家用色素的缘故。

    等地瓜干烤好，取出来，盛到筐里冷却，顺便将南瓜干放进去进行烘烤。

    忙完这些，林旭捏起一片红薯干送进嘴里。

    别说，味道真的好甜，口感也筋道耐嚼，红薯的甜香味非常浓郁。

    “好吃！”

    他看了看锅里熬煮的南瓜，估计至少还得半小时，便用袋子盛了一点红薯干，又抓了一把南瓜子，跟老妈交代一声，便溜达着去了水库边