第559章 南瓜干和红薯干相继出炉！陈少康：红薯干真好吃！ (第1/10页)

    “这卤鹅做得真好吃！”

    餐桌前，沈国富吃着美味的卤rou，对林旭的手艺赞不绝口。

    跟之前做过的烧鸡、甜皮鸭以及盐水鸭都不同，卤鹅的口感更醇厚，rou质劲道但又不失鲜嫩，咬一口，美味多汁。

    南姜特有的辛香和冰糖的甜味，以及生抽老抽本身的豉香，吃起来特别过瘾。

    再加上鱼露本身的鲜香，不仅让鹅rou更加味美，同时也让卤鹅拥有了与众不同的迷人风味。

    鱼露，指的是将捕捞上来的新鲜海鱼，一般都是个头很小的鱼，淘洗干净加入大量海盐进行密闭发酵后获得了的红色汁液。

    这种汁液带着浓郁的鲜味，是沿海渔家必不可少的调味品，不仅盛行于潮汕地区，就连整个广东甚至东南亚，鱼露的应用都非常广泛。

    用这种调味品来卤制狮头鹅，味道可想而知。

    张春生夹着鹅膀子上的一块rou，边吃边说道：

    “这玩意儿咸中带甜，浇上卤汁口感真是好，下酒又下饭，好吃，要不是下午还有活儿，今天高低得整二两。”

    下午春生表舅准备跟贾兴旺去山顶给新装的栏杆刷油漆，这种典型的高空作业是不允许喝酒的。

    所以他只能啃着鹅rou暗自感伤。

    林旭夹着一颗卤成了褐色的鸡蛋冲旁边长吁短叹的沈佳悦问道：

    “你不是要吃卤蛋吗？要不来一颗尝尝？”

    沈宝宝委屈的撅了撅嘴：

    “想吃，但吃不下……算了，我还是出去溜达吧，消消食，免得错过晚上的美味。”

    红薯吃多后，那强烈的饱腹感让她什么都吃不下。