不装了，我是厨神我摊牌了！ 第835节 (第5/5页)

师一块儿剪辑本期的探店视频。

    这次探的是一家淮扬菜馆，老字号的，按说做清炖狮子头是没问题的，但今天却被谢保民吃出了瑕疵。

    狮子头做得不够好，不仅没有狮子的造型，也没有狮子的神韵。

    好的狮子头，舀在勺子里要能晃动，形成所谓的“狮头甩水”的效果，但这家店做的狮子头没弹性，rou是死的。

    说白了，就是个大rou丸子，吃起来还有些塞牙，十足的失败产品。

    当时拍的时候，那家店里的厨师和服务员都在，但老谢依然该说什么就说什么，把这道菜贬得体无完肤。

    小贾好几次都想抱着相机跑出去。

    生怕那家店的厨师会拿着菜刀砍人。

    “谢老师，这视频咱真要原原本本的发出来啊？会不会太得罪人了？”

    谢保民笑了笑：

    “一份狮子头卖上百块，质量却连rou丸都不如，他们可以肆无忌惮的坑消费者，我自然也可以骂他们……没本事就不说了，这明明是态度问题，就得骂醒他们。”

    既然这么说了，那小贾便没再说什么。

    视频剪辑完毕后，就登录到谢保民的账号上，选择上传。

    标题也很有挑衅的意味：

    “淮扬菜老字号，你跟我玩尬是吧？上百元一份的清炖狮子头，还不如小区超市里卖的火锅丸子！”

    这很有老谢的风格。

    反正他有背景有实力，最希望的就是这些饭店的总厨或者厨师长一类的人物，受不了这种羞辱点名挑战。

    要真能这样，他做梦都会笑醒。