不装了，我是厨神我摊牌了！ 第892节 (第5/6页)

的口感也更加强烈。

    总之，这是一道让人眼前一亮的菜品。

    虽然麻辣味儿挺浓，但因为调味得当的缘故，麻味不苦，辣味不燥，配上鱼rou的鲜嫩和面糊的香酥，居然有种鱼就该这么做的惊艳感。

    中午没吃爽的耿立山下午也来了，他尝了一口麻辣味的鱼，立马赞叹道：

    “好吃，林小友不固步自封，不墨守成规，在传统的基础上进行大胆创新，就这份勇气，就能让不少厨师汗颜。”

    很多厨师掌握了某道菜的做法或者传承，就像抱住了下蛋的金鸡一样，既不尝试创新，也不允许别人尝试。

    动辄就给人扣一个不尊重传统的帽子。

    但传统的菜品是怎么来的？是周口店古猿人就掌握的吗？是从山顶洞时期就会的吗？

    那都是过去创新出来的，是前人一遍遍尝试的结果。

    所以，尊重传统可以，但不要拒绝创新，起码不要拒绝新的尝试，只有这样，烹饪才会继续向前发展。

    “宿主领悟到菜品创新的精髓，并做出一道完美级创新类菜品，完成隐藏任务【烹饪创新】，获得基础烹饪技法升级卡一张，恭喜宿主。”

    基础烹饪技法升级卡？

    林旭听着脑海中的提示音，有些懵逼。

    等卡片到手，才发现原来是针对基础烹饪技法升级的卡片。

    初看这张卡没多大用处，但他检查一遍自己掌握的基础技法才发现，居然有大用，比如之前一直处于卓越级没升级的基础刀工，就可以用这张卡片再升一级。

    林旭好几次都想升级一下基础刀工