不装了,我是厨神我摊牌了!_第473章 墩墩:摊上一个又菜又爱玩的妈咪,本喵也很无奈呀! 首页

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   第473章 墩墩:摊上一个又菜又爱玩的妈咪,本喵也很无奈呀! (第3/10页)

眼,继续玩球去了。

    沈佳悦拿着研磨机,花生打成碎末,又用不粘锅将泡透的大米炒了一下,随即将两种粉末按照2:1的比例放入锅里,再加入五倍的清水,开火熬制。

    这会儿她一直在录着视频,林旭也没有过多参与,见这丫头不会被烫到,便出去忙自己的事儿了。

    不过让沈宝宝一个人用明火多少还是有些冒险。

    回头还是给她专门买套电磁炉吧,这样见不到明火,更安全一些。

    至于味道如何……害,味道又不重要。

    再说自家宝宝立志要当小家电之神,那肯定得用电磁炉啊,毕竟小家电中,电磁炉的销量始终挺靠前的。

    除了电磁炉之外,电饭锅、电压力锅、电砂锅、面包机、烤箱、早餐机、电饼铛、咖啡机、电蒸锅等小家电都安排上。

    反正这丫头没事,正好给她积累点素材。

    回到厨房,冷库中的皮渣温度已经降了下来,林旭端到外面,小心扣在一块比蒸盘略大的塑料板上。

    轻轻拍几下,再往上一掀,蒸盘就被拿掉了。

    接着再将塑料板反扣在案板上,整块皮渣露出了庐山真面目。

    皮渣通体黄色,表面挂着一层金黄色的蛋皮,不仅让色泽变得更加诱人,这种颜色的搭配和对比,也让人很有食欲。

    从卖相上来说,颜值确实有了提升,不过还没达到极限。

    林旭觉得下次可以提前在托盘上抹一层蛋液,放在蒸柜里蒸一分钟,再拿出来放拌好的粉条。

    这样,蒸好的皮渣就是两边都带着蛋皮,不管色泽还是诱人程度,应该都会更上一层楼。
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