不装了,我是厨神我摊牌了!_第538章 羊杂汤和白水羊头!除夕到了,开始准备年夜饭! 首页

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   第538章 羊杂汤和白水羊头!除夕到了,开始准备年夜饭! (第7/9页)

林红军林红旗沈国富三家,人数上还是不少的。

    陈媛媛拿着勺子帮大家把汤盛好,刚坐下,林旭又从厨房端来一些泡菜和糖蒜等搭配的小菜,晚饭正式开始。

    沈国富夹起一片羊rou送进嘴里慢慢咀嚼,脸上满是惊喜的表情:

    “这羊头rou真劲道,好吃。小旭明天再煮个羊头吧,年夜饭上再做一道白水羊头。”

    林旭说道:

    “行啊,正好明天去市里贴春联,我顺道再买个羊头。”

    说实话,今天的羊有点小了,正常来讲,两三年的羯羊头最适合做白水羊头,羯羊rou质细嫩,没有异味,最适合这种白水煮法。

    林旭往羊杂汤里放了香葱末和香菜碎,又放了一勺羊油辣椒。

    化开后,羊油的香味便飘散出来。

    这么来上一口羊杂rou,香辣的味道配上羊杂特有的口感,再加上羊rou汤特有的鲜美,真是绝了。

    吃两口rou,这会儿汤还烫嘴,不能喝,正好可以用来泡死面锅盔。

    林旭把锅盔掰成小块泡进碗里。

    还没来得及吃,旁边的沈佳悦,就鬼鬼祟祟的伸着筷子偷偷夹起一块饼子,品尝后觉得味道好棒,便拿起一块饼子掰了起来。

    趁着吃饭的时候,林老太太说道:

    “明天小旭和悦悦去市里贴春联,正好认认家里的门,美娟和红旗去你妈那儿贴春联,美德美亮和红军各自回家把春联贴好,安排好自己的事情。中午饭能回来就回来,不能回来就各自解决。午饭后记得去上坟,这事儿别忘了。”

    家里一天比一天好,趁着过年,是时候给老头子说一声了。

    陈老太太接过话茬说道:

    “上坟回来就开始准
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