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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1164节 (第5/6页)
湿地毯拿开,再将炉坑的盖子打开,见到了炉口挂着的羊rou,色泽金黄,原本的面糊变成了一层酥壳,看起来就诱人。 旁边正举着手机拍摄的的沈佳悦,忍不住赞叹了一声,还吸吸鼻子,认真闻着里面飘出的鲜香味。 林旭和一个帮厨轻轻将这只色泽金黄的羊抬出来,放在了旁边准备好的托盘上。 谢保民和一块儿来捧场的齐振涛戴建利等人全都围了过来,见到这色泽,老戴还拍了张照片,发给了今天留在钓鱼台值班的尹宏斌: “老尹,这烤全羊你能打多少分?” 尹宏斌一看,顿时有些惊讶的问道: “谁做的?老谢吗?” “不,是林兄弟,他今天弄了一只羊,你觉得这烤全羊咋样?” “虽然没品尝,但从卖相上来说,应该不会太差……靠,早知道今天我也去了,这么漂亮的羊rou,在京城可不多见。” 这种西北风格的烤全羊,在西北地区很常见。 但京城的话,还是那种架在炭炉上不停转圈的蒙式烤全羊更受欢迎一些,毕竟这里距离nmg更近,而且烤rou的过程更富有趣味性。 不像西北烤rou,一直在馕坑里焖着,看也看不到,也没法拍烤制的过程发朋友圈炫耀。 最重要的是,京城自古以来就是蒙古羊的地盘,从涮rou到烤rou再到各种美味的羊rou菜品,用的大多数都是蒙古羊。 有了这种前置条件,吃法自然也会沿袭内蒙的烤rou方式。 谢保民原本想当客人的,但见到这么漂亮的烤全
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