七零乡间食记_第14节 首页

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   第14节 (第5/6页)

来。

    江文清看没多少事,觉得自己一个人也能搞定,就让桃桃看着火,去后院拔点叶子菜待会一块放面条锅里。

    后院院墙边种了一小片红苋菜,这个菜炒出来汁水都是红的,放在汤里特别鲜甜。

    江文清摘了一大盆,全都洗洗准备晚上烫了吃。

    大骨头炖到天黑,一直炖到汤色奶白,陈翠春还没回来。

    张兰香已经回来,正抱着学学坐在灶台前帮忙烧火:“她家平时也看跟娘关系多好,一到有事就找来了。”

    她正跟江文清嘀咕,正好陈粮丰来灶房说他去看看,让他们先吃。

    面条已经擀好切好,什么时候想吃直接下过煮就行。

    陈粮丰走后,江文清盛出一盆骨汤,捞出两块rou多的骨头等着老两口回来吃。

    剩下这些又添了水烧开,把杂面下进去等面条被汤汁浸润,汤汁也被面条变得浓稠的时候再把红苋菜倒进去。

    红苋菜一烫就熟,熟了以后叶子里面到面的汁水把面条也染成红色。

    江文清直接把面条盛到各自的碗里,大家端了碗就坐院子里吃。

    骨头砍断一人能分一块,上面的rou没完全剔完,炖烂了之后贴骨的rou吃起来更香。

    陈木桃小脸小嘴,张不开嘴啃骨头,蹭的脸上都是rou汁。

    张兰香被她逗笑,拿刀把rou剔下来给她吃。

    今天晚上只有面条,没有准备别的配菜。

    江文清吃两口想起前段时间腌的笋可以吃了,又放下碗去掏了一碗腌好的笋回来。

    腌笋的时候放的糖少,
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