分卷阅读29 (第2/4页)

僧啃上一口，说说是什么味。可惜他们一个个拖拉得不行，逮住了都不愿现吃，非要等三亲六戚到齐了好让孙悟空一网打尽。”

    翻遍全书唐僧也没被人吃过，那份失落感韩父至今记忆犹新，抱怨道：“这些妖怪，分明就是得了微信上说的拖延症。”

    四大名著里萧可只看过三国演义，还是在果园时借了于爸的藏书。听西游记天马行空很有趣的样子，便默默添进了书单，准备看完八大菜系的相关资料就去补起。

    刚想让韩父再多说点孙悟空和唐僧的故事，却听他又说道：“后来再看红楼梦，里面的菜我道道都想吃。十几年前有地方搞了个红楼宴，我托关系搞了张入场票，结果那道茄鲞刚上桌，我就知道亏了。什么茄鲞，分明就是宫保鸡丁把胡萝卜换成茄子而已。”

    茄鲞？萧可想了想，说道：“那不就是路菜吗，我会做。”

    “真的？！”韩父这才想起，萧可可是能拯救儿子挑剔嘴巴的绝顶手艺，登时大喜，把虎皮小围裙往地上一丢，马上拉住萧可的胳膊：“来来来，小可，快做来给叔叔尝尝。回头叔叔封个大大的压岁红包谢你。”

    第21章 翠盖鱼翅

    萧可没想到，一道路菜就能让韩父乐成这样。

    古代音韵书里注解鲞的意思是干鱼腊，既然是干菜腊味，那茄鲞怎么也不可能是宫保鸡丁炒茄子，一定是便于久放的路菜。

    所谓路菜，简单来说就是古代殷实人家出门行远路时，为免中途找不到打尖的客栈或饭菜不合胃口而准备的小菜。

    为了便于携带且耐放，路菜必须做得重油