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药学女博士穿成渣知青 第30节 (第6/6页)
感受过乡亲们的热情?,这下感受到了。 当两人走远后,又一个新闻传开了。 顾家最近没粮了,都开始吃田螺了,大家一阵唏嘘~ 到家后,两人开始做饭。 田螺味道有些腥 ,必须味道大才好?吃,所以庄蓝准备做泡椒田螺。 还?好?这里的人喜欢吃辣椒,有吃泡菜的习惯,她从泡菜坛子里捞了半碗辣椒出来?。 这泡椒田螺庄蓝不准备给小孩子吃,所以放得比较辣。 顾青山烧火,先烧了半锅水,冰水放入田螺,水开后将田螺捞起?沥干,再将锅里的脏水倒掉。 洗开炒锅后,待锅烧红后放油,油温七分熟后放入葱姜蒜末翻炒,炒香后放入切碎的泡辣子翻炒再加入陈皮草果?香标八角等大料一起?翻炒,待炒香后放入田螺翻炒十分钟后,加入清水将田螺全覆盖,再加入料酒,盖上锅盖大火煮半小时。 因为小朋友不吃田螺,这边也给他准备了芋儿焖饭,两种香味扑鼻而来?。 顾青山将木柴放入灶孔里对庄蓝道:“我去接小润润。” 十分钟后就听到小润润的叫唤:“mama,mama弄的什么东西呀,好?香哪。” 泡椒味加上田螺一焖煮,那香味就激发了出来?。 “顾青山,你马上弄几根比筷子细四分之一的竹签出来?,长度是筷子的一半就好?。” 顾青山立即而去。 “mama,弄竹签干什么啊~” “一会儿,你就知道了,不过,小朋友不能吃。” 小润润有些失望。
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