万亿富婆的悠闲日常 第23节 (第5/6页)

十名员工。

    作为老板，沈倾城需要多方考量。

    “能。”

    李老爷子回答的毫不犹豫。

    但迟疑片刻，他又说道：“但我的建议是，沈总您最好花大价钱请名厨，老头子我可以给您从中牵线。”

    牛春芝闻言眼睛里浮现出一抹痛苦的了然。

    但冉晴却没忍住，直接问道：“为什么啊！倾城的奶奶明明厨艺很好啊！”

    虽然是第一次见面，但看过牛春芝刚才做饭的模样，冉晴就喜欢上了这位奶奶。

    认真专注，在自己行业领域闪闪发光的人，值得被尊敬！

    “普通小饭馆，好吃就行。但开酒楼，需要名头，需要满足客人的面子。举个最简单的例子，天香酒楼火爆，和老头子我一直在经营自己，脱不了干系。我祖上是名厨世家，我爷爷曾经是皇宫里的御厨，这些就是‘面子’。”

    李老爷子坦诚说道：“顾客坐在包房里，会跟宴请的宾客吹嘘，这家店包房很难预约，掌勺的大厨，祖上是皇帝老爷御膳房里的角儿，他花费了好大的代价，才约到了这个包房。他有得吹，朋友有得捧，一桌人嘴上吃欢畅了，心里更加欢畅，这饭，才叫吃的值。更有甚者，包房里的顾客会请我去露个脸，敬杯酒，亲自见见御厨后代。你吹着，我捧着，名气大了，天香酒楼自然客似云来。但等我走了，顾客们就不见得来了。这位大妹子——”

    李老爷子看向牛春芝：“一来，没有名气，带不来客人。二来，是个女人。所以，不如花钱请个自带顾客、有名气的大厨保险。”

    冉晴