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分卷阅读5 (第2/4页)
在跟奶奶一起挑安菜头,这安菜头是指安菜的嫩头,一斤安菜估计也就能挑出个半斤安菜头来。 这菜上还沾着露水,一看就是今天早上刚弄的,六十几岁的老人起那么早去弄菜,丁朗很是心疼,不过老人却很开心。 挑好了菜,丁奶奶切好安菜头跟面和在一起,放了些盐,然后开始烧火。 灶膛烧火可是一门大学问,等丁奶奶起好了火丁朗才坐在灶膛前时不时添点稻草和柴,又得注意不要太满防止烧不起来。 丁奶奶往已经热了的锅里倒进自家榨的豆油,用铲子将油在锅边上抹均匀,便开始摊烧饼。 每一个烧饼都巴掌大,因为烧饼很粘,所以放了不少油,等烧饼渐渐熟了,那香味是越来越浓,丁朗闻着都快流口水了。 每次回来奶奶都会为他做安菜头烧饼,因为他喜欢吃。 做好的烧饼看着有些油滋滋的,吃起来却刚刚好,味道超级好。 比起自己做的干锅娃娃菜,这安菜头烧饼制作的可能没那么精良,更加家常化,不过丁朗却更喜欢这个。 吃了四个安菜头烧饼,丁爸爸丁mama也起了,他们倒不像丁朗一样那么“痴迷”安菜头烧饼,而是搭配着白粥吃了一两个就没再吃了,再看看时间已经九点了,丁奶奶又急忙忙开始准备午饭要用的材料。 村里有一户在镇上卖rou的人家,她一早就去买了二十块钱rou,其他蔬菜家里倒是都有,只是还要杀只肥鸡。 杀鸡这事儿丁朗帮不上忙,丁爸爸上。 他和丁奶奶配合默契,一个拎着鸡腿一个拔鸡脖子那边的绒毛,然后将
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