第31章 意外收获 (第3/7页)

放不倒她，有句话所得好哇，咱华夏人民向来喜欢在酒桌上相互较量，春林镇那传承了一代又一代的的惊人酒量也为他们的经商之道打了个好势头。而陆远的酒量不说千杯不倒，这一小坛子是绝对灌不倒他的，是以老太太才敢拿酒给他，让他自个喝去。

    周冉拿了小酒盅出来倒酒，闻着那奇特的酒香有些痴醉。

    这果子酒名叫胭脂酒，是一种叫做胭脂果的青色果子酿造成的。它的个头很小，最大也就大拇指的指甲盖那么大，颜色青涩翠绿，腹尾尖尖的有点像梅子的模样，一般都生长在深山老林里，这种果子味道酸涩，水头也少，吃一个就能把牙给酸倒咯，咽下肚里的时候嘴巴还有种麻麻瑟瑟的怪异感，这玩意儿放在路边就是连馋嘴的小孩也不爱吃的。

    就是这种连小鸟都不爱吃的果子，却是老太太特意托人在雨后天晴时分去老山里摘取来的，之所以要在这种天气将它摘下来，则是因为前面有说到这个胭脂果水头极少，但是雨后露水饱食，却会变得水灵剔透，水分极高。当然，若是处理不当，这水分用不了两三天就会全部流失掉的。也就趁着这两三天的时间，将胭脂果剖开去核放进陶罐里浸泡发酵，把陶罐子放到地窖去，半个月后再取出来时，那满满一罐子的青色果实就会变得乌黑一团，甚至罐子底下会慢慢滴落浓黑的汁水，这个时候野酵菌开始生长，于是继续填进一些新鲜的胭脂果，等过个五六个月的时候，那些浓黑则会慢慢沉淀积累，融合野酵菌的作用，开始散发出一种奇异的醇香，之前的青色果子也渐渐由青转黑融化成淡淡的胭脂红色，粗粗一看仿若胭脂色琥珀在岁月里流淌波动。

    这酒口感清淡，后劲却足，五六杯下去，周冉已经有些眼神恍惚了，最后还是陆远小朋友吭哧