第4节 (第3/8页)

算好好地做一顿饭菜。

    她先做了一锅米饭，这米饭却与寻常做法不同，宋梨在里面加了些荷叶，蒸出来的米饭颜色会带着一层浅绿色，宛如玉一般，而吃起来也带着荷叶的清香，更加地可口。

    而后将宋耀国买回来的里脊rou洗干净，切成片，而后一片一片地用刀背敲薄，使里面的rou质纤维断裂，这样做出来的rou片会更鲜嫩可口。

    葱姜蒜青菜等洗好备好，rou片用鸡蛋清，淀粉，盐，胡椒粉等腌制一番。

    锅中油烧热，倒入干辣椒花椒等慢炸，香味很快就出来了，而后爆炒豆瓣酱，将白菜叶，豆芽，葱姜蒜，生抽，胡椒粉等都放入进去，加入适量的水，水开后将腌制好的rou片放入煮熟。

    煮好的rou片汤一起盛出来，最上面放上炸好的辣椒花椒丝，热油往上一淋，嗤拉一声！

    王彩霞跟宋耀国一瞬不瞬地盯着宋梨的cao作，两人一边告诉自己，都活了大半辈子的人了什么没吃过没见过千万不能在女儿面前丢人，一边忍不住地狂咽口水！

    隔壁建设媳妇儿再也忍不住，扒着墙头问：“彩霞！彩霞！你家煮的啥？咋这么香！！”

    王彩霞也问：“小梨，这，这是什么吃的？”

    宋梨笑眯眯的把一盆香喷喷红艳艳令人垂涎三尺的水煮rou片端到院子里的小桌子上：“爸妈，这是水煮rou片，很下饭的！”

    当然下饭，王彩霞跟宋耀国光是看着那卖相就都快饿死了！

    宋梨飞快地又炒了个蒜蓉菜心，烧了一道水果甜汤，那边王彩霞已经把米饭盛好，宋耀国急不可耐地拿了筷子勺子。