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就不再多唠叨了，我就告诉你应该要注意的原则就成。”

    说到这里，沈筠转头看了看苏阳，见苏阳点头明白了之后，这才继续道：“炒青应掌握‘适当高温，投叶适量，翻炒均匀，焖炒为主，扬炒配合，快速短时’的原则。这样，懂了吗？”

    “知道了，谢谢爷爷。”

    沈筠笑眯眯的点了点头。

    炒青其实不用花很长的时间，而且茶叶也不多，所以没过一会儿，就起锅出炉了。沈筠将茶叶重新放回到簸箕上头，经过的炒青后的茶叶变得茶芽呈银白色，叶缘稍干略脆，有些轻微刺手感，沈筠将拿起了些许茶叶放在手心里头，递道了苏阳的面前，“摸摸看。”

    苏阳伸手摸了摸，疑惑的看着沈筠。

    接触到苏阳疑惑的神情，沈筠说道：“有没有感觉到刺手感？”

    闻言，苏阳点了点头。

    “这就是了，这样的效果，就是炒青之后达到最理想的效果了。”沈筠将手里头的茶叶放回簸箕，随后看着苏阳，问道：“对了，你不是说要带那个老家伙来见我吗？打算什么时候啊。”

    被这样一提起，苏阳猛地记起来了。

    他有些不好意思的看着沈筠，道歉道：“对不起，我都忘记了……”

    “没关系，哈哈，不知道那个老家伙怎么样了。”沈筠不计较的摆了摆手，但是提及顾苍松的时候，还是用的异常怀念的语气。

    看着这样的沈筠，苏阳脱口而出道：“爷爷，既然如此，不如就今天吧，我带您去看师傅。”

    沈筠一愣