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分卷阅读14 (第3/4页)
的缤纷。不愧是我重金挖过来的大厨,果然没让我失望,才练了一个多月,就已经能做出这道菜的7成的味道,假以时日,前途不可限量。“这些鹅是精挑细选买来,用特制的玉米浆一天三顿地填喂,而且在填灌喂食的过程中,由于要顾及鹅在强迫灌食下,容易造成紧张而死亡,所以整个过程所有的鹅都是由人以一对一方式喂食,还必须不断地拍抚它们,让它们聆听音乐以帮助吞咽及安抚情绪。这样整整喂一个月,才能把鹅肝喂肥。”我招来的那些侍者,这一个月来,除了训练就是在喂鹅。 “天哪!没想到吃个鹅肝还要费这么多事!”珂玥惊叹。 众人从没用过刀叉,注意看我怎么使用以后,才有学有样地用起来。 胤锇摆弄了一会儿刀叉后觉得不趁手,一叉子把鹅肝叉起来举着就吃,“这劳什子哪有筷子好使!有筷子没?我还是使筷子吧!” 我失笑,“吃西餐哪有用筷子的?用着用着就习惯了!” 胤祯插话道,“怀暮,你用刀叉这么熟练,难不成以前在家里都这么吃饭?” “我父亲在时这么吃。”其实苏怀暮本人只会使筷子啦!啊啊啊!我又骗人了! 吃完鹅肝酱,侍者上来收走了盘子,又上了道法式洋葱汤,此汤温暖浓香,整款汤滑嫩得到了让人解恨的程度,需要耗费厨师两到三个小时才能完成。 副菜奶酪汁龙虾上过之后,就是主菜黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排,考虑到大家是第一次吃牛排,我特地让厨师煎至8分熟。但好像还是不行……
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