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花生饼了。

    老板把切出来的花生饼放到木榨里，木榨就是一棵很大中间被挖空的树干，花生饼放进去刚刚好，这样就可以通过压榨榨油了。

    在八九十年代，压榨是靠人工用大锤把一根根木尖打下去的，通常需要几个男人轮流打锤，完全是靠力气来把油压出来。

    老板把花生饼放好之后，直接把上衣脱了，光着膀子准备干活儿，老板娘也挽起袖子站在一边准备帮忙。

    徐芳和苏月带着唐思彤赶紧退出去，“我们去市场逛逛！”徐芳说。

    “去吧！”陆建华也知道她们三个女人在这里帮不了什么忙。

    这间油店到底比较小，平时榨油都是老板和前来榨油的男人一起干，把油榨出来的。

    所以在老板累了的时候，陆建华主动上前帮忙，两个男人轮流几次后，陆建华身上的衣服都湿透了。

    随着大锤的不断挥动，木榨不断压紧发出嘎嘎声，花生饼挤压得越发紧绷，木榨底下清亮的花生油涌了出来，幽香扑鼻很是纯正，这一轮的油叫做“头油”。

    这一轮下来油出了不少，老板拍拍陆建华的肩膀，让他过去坐着休息。

    一边站着的老板娘开始松榨，把压过的花生饼拿出来打碎重新磨成粉，然后放到大锅里进行研炒。

    老板娘在炒花生粉的时候，老板给陆建华倒了茶，两个坐在椅子上休息。

    等老板娘把花生粉压成花生饼放到木榨后，老板再次起身进行压榨。

    因为花生粉研炒过，所以这轮榨出来的花生油非常香，这轮榨出来