古代小商贩养家科举日常 第20节 (第1/8页)

    最后，准备夹馅。除了卤好的肥瘦猪rou，还准备了香菜，青椒。把青椒拍裂后去蒂和籽，再剁碎，把香菜都切成末放入大盘子里，肥瘦猪rou也剁碎放一起，再加入两勺卤rou汤拌匀，这个夹馅就拌好了，香喷喷不油腻。

    把拌好的夹馅塞入馍里，rou夹馍就做好了，再搭配一份绿豆粥，再是清爽不过了。

    黄寄北陪着白氏试验了好几天，终于作出了满意的馍和夹馅，在夏至这一天对外推出了，定价十文一个。因为正值盛夏，一开始夹馅备的比较少，不然当天卖不掉容易坏。

    事实证明，他多虑了，因为这rou夹馍，真的太受欢迎了，好吃又顶饱，还容易带着走。黄寄北不是没想过改名叫馍夹rou，但白氏觉得还是rou夹馍好听，就还是维持这个名字了。

    很快，rou夹馍在黄家茶棚的地位就超过了蛋黄酥，黄家的营收也更胜从前了。毕竟rou夹馍是可以当主食的，蛋黄酥毕竟是点心嘛，这年头，还是喜欢吃rou的多。

    夏至过后就是秋收。白露谷，寒露豆，玉米收在秋分后。

    今天要收的是山脚下的两亩大豆，时间过得真快，几个月前还是可以水煮着吃的毛豆，如今已经是硬邦邦的黄豆了。

    “这大豆长得真好呀，明年一年的豆腐都有着落了！”黄长植看着地里豆荚饱满的大豆说道，脸上全是丰收的喜悦。

    “孩子他爹，多亏你这地选的好，你看这地肥力多足呀，真是块好地呀！”白氏高兴地说道。

    一旁的范荷花也是高兴的很，哪个种地的看到这个丰收的场景不欢喜的呀。

    “长植这地是选的好，这多年的落叶鸟粪堆积，把这块地真真是养的肥肥的。”