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第7节 (第5/5页)
要去煮梨汤,所以萧念织没急着洗澡换衣服。 她先去美味厨房找了找食材。 小吊梨汤的主料自然是悉尼,不过婶子给她的,看着不像是悉尼,不过大差不差的,都是梨子,煮出来的话,也差不多。 食材不足的时候,也不能挑太多嘛。 除了悉尼之外,还需要银耳,冰糖,乌梅,山楂和枸杞。 冰糖乌梅这些都属于调料,如今美味厨房里的量虽然不多,但是做一份小吊梨汤还是足够用了。 萧念织将东西取出来,在食盒里装好了,又将两个梨子也洗好装进去,接着把银耳泡发了。 一切准备好之后,她倚在床边休息了一会儿。 等时间差不多了,她就提着食盒和灯笼去了食堂。 叶婶子已经回去,如今就剩下富婶子和崔婶子,依旧坐在门口啃着白馒头。 看到萧念织过来,忙笑呵呵的起身,又是帮着提灯笼,又是帮着拿食盒。 富婶子接过东西,还小声问了问:「路上没碰到野猫吧?咱们书院里,可是有不少野猫,也不怕人,晚上还经常跳出来吓人,你听着动静,也莫要害怕。」 萧念织摆摆手表示自己没碰到,也没害怕,又谢过了婶子。 小吊梨汤需要小火慢熬,所以萧念织没多耽误时间,跟两个婶子说了一下,就直接开干。 这会儿没有学子,两个婶子也过来帮忙。 将梨子切成大小差不多的小方块,梨皮保留。 接着,萧念织先去熬银耳,把它熬出胶,会提升小吊香汤的口感。 银耳熬胶不能急,而且还需要注意着火候。 有两个婶子配合着,银耳和冰糖与水彻底的融合之后,慢慢的熬出了粘稠的胶质。
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