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    那么升龙饺子又是怎么做到龙头抬起，把虾脑盖在饺子上的呢？十月看向被他咬了一半的饺子，上下两层不同色的面皮，他已然找到了原因。

    看作者有话说，群抽咖啡冻

    第74章 舒芙蕾欧姆蛋（一）

    升龙饺的两层面皮是不同的两种面皮, 上层肠粉面皮晶莹剔透, 下层则是正常的米面皮, 不同于米面皮会膨胀，肠粉面皮膨胀不够, 如此，就会造成饺子翘起，呈现出龙昂头的状态。

    这道饺子料理的奥妙, 就在于这两张不同膨胀力的面皮, 因为膨胀度不同，造就了龙昂头的形态, 同时让最鲜美的虾脑覆盖在了饺子上，作为一种独特的蘸酱。同时不同膨胀让饺子内部没有产生一点空隙，虾rou的鲜味也充足地保留在了面皮中，饺子馅料里。

    一道色香味，同时在食趣上都让人十分满足的料理。

    十月点开系统的鉴定, 对刚刚开笼的另外三盘进行了鉴定。

    【升龙饺：特级上等。】

    据十月所知, 小当家师傅当初做出这道料理的年纪才不过十三四岁，比他小了那么多, 却构思出了如此的一道料理。

    “师傅……太了不起了。”

    十月自豪的同时, 也感觉到了自己和他们之间天赋产生的巨大差距。而能拉近他和这类天才差距的系统，又是多么难能可贵。

    小当家对于自己的厨艺天赋并没有多少自得的情绪, 反而是对于十月能一下子发现他这道料理的奥妙而感到开心。

    “看来你已经发现了我的这道料理的秘密了。”一如他之前笃定的一般，他就知道十月能明白。

    “