第33章 膈应人的讨rou鬼 (第2/4页)

顾眠一脸满足，开始和徐檀说起这缸猪油的妙用，既方便又快捷。

    顾眠说到：“酱油和猪油一起拌饭，叫双油饭，熬的猪油可以下面、佐饭，或者包馄饨，面汤什么的倒入碗里，化开猪油，别提多香啦”她说来话一筐一筐的，徐衍觉得之前村里对她高冷傲娇的形象都是谣传。

    徐檀嘴巴油光光，一直夸奖嫂嫂心灵手巧，

    徐衍同样也吃的很满足，就连一粒米粒都没有剩下。

    吃过饭之后，顾眠又回到了灶房里面。

    剩下的猪rou也都处理好了，冷水下入锅里放入料酒和姜片。

    顾眠想做一个卤rou，卤好了他们一家三口可以吃上好几天，汁水多卤些，老卤汁存放得当，能吃上好几天的，用来下面条是很聪明的选择，省时间又可以填满肚子。

    用白糖炒出糖色，这样卤出来的rou更红亮，rou挂着汁，鲜亮红润，放些豆腐等等素菜，待豆腐吸足了卤汁的香气，就着米饭能吃好几碗呢。

    顾眠往锅里八角、桂皮、香叶、姜片，放入好几大碗清水，用小火焖煮。

    这rou要炖的软烂些才好吃，所以顾眠打算焖久左右，晚上就可以吃了。

    一下午过去了，rou熟的很好，一掀开盖子香味争先恐后地跑出来，rou红润鲜亮，卤汁也足够。

    满屋都是红烧rou的香味，顾眠分出一小碗给隔壁胡奶奶家。

    分出一碗rou，继续放锅里炖，烧的软烂，胡奶奶好入口，老人家牙口一般都不好。剩下的rou放到瓷缸里面保存。

    徐衍看见顾眠这一举动，很是暖心。

    阳光撒在她的肌肤上，颈部的肌肤如软滑透明的凝脂一般，隐隐约约显现出皮下的青筋，徐衍不由吞咽了一下，意识到自己刚刚冒犯