重回天灾囤货忙 第101节 (第2/7页)

书房找，书房改造成“仓库”后，上次超市大采购买的东西大部分都放在这里。

    东西有点多有点乱，俞悦桐开了精神力才找到。

    粽子、粽叶、黄豆酱、咸鸭蛋、猪rou、豆子、蜜饯……这些包粽子的材料，俞悦桐的空间里都有，想要随时能拿出来。

    但包粽子嘛，讲究着一个热闹，一件一件地准备，那种烟火气才让人有一种——啊，原来我还活着啊的感觉。

    作者有话说：

    ? 第61章

    腌咸鸭蛋需要时间, 且想要做到蛋黄流油的那种程度，需要的时间并不短，至少需要半个月。

    虽然用来做粽子的米也需要时间来泡发，但一个晚上和半个月差得太多了。

    “我之前好像在网上看到过有人把蛋黄放到盐里腌的, 悦悦你找找。”

    市面上用真空塑料袋装好拿出来买的咸鸭蛋蛋黄, 基本上就是用这种方法做出来的。

    便宜一些的甚至连鸭蛋也不需要, 面粉和各种调料色素就能做出来了。

    俞mama用鸭蛋做咸鸭蛋黄可以说是十分地真材实料了。

    俞悦桐没能吃到用煮熟就会流油的咸鸭蛋做的粽子，但她也不气馁。

    在网上找了一个配方后，一家人就开始忙碌了。

    米和豆子需要提前泡发，俞悦桐是不爱吃米里还掺豆子的粽子，但老一辈人却很喜欢。

    为了让粽叶的色泽更加漂亮, 也需要提前一个晚上将粽叶浸入水中泡发。

    俞mama翻找着粽叶时, 才发现家里的粽叶所剩无几了。

    “哎呀, 之前没有多买点, 都忙忘记了！”