重回天灾囤货忙 第100节 (第2/6页)

，大货车的价钱高，再考虑到鸡鸭rou的处理工序，他们决定分批来。

    已经可以出栏的母鸡和母鸭能下蛋了，就先把母鸡和母鸭留着，公鸡和公鸭则是赶到笼子里，用狗拉车拉去屠宰场，花点钱麻烦专业的人去处理。

    鸡胸rou、翅根、翅尖、鸡腿、鸡爪、鸡肝、鸡心、鸡胗……

    对方是将每个部位分好后再进行整箱包装的。

    一箱大概都在二十斤左右，长方形的箱子也好摆放堆叠。

    “这样不行，不能就这么放到冷冻室，这些我们都预处理了先。”

    这些rou在屠宰场只是进行了简单的清洗，不能直接拿来煮。以后用水只会越来越难，趁着现在自来水供应充足，他们得先收拾出来！

    而且一千一百只鸡鸭不是什么一点小地方就能全部塞下的。

    现在的包装方式虽然方便，但中间还有很多的缝隙浪费了！

    俞悦桐特意去买了两台商用的切rou机，可以切片切丝切块。

    以前家里每次处理rou时量虽然也不小，但都控制在一百斤以内，现在不一样了，高效方便的机器就是非常必要的东西了！

    “妈，你负责鸡rou丝和鸭rou丝。爸，你负责鸡rou片和鸭rou片。奶奶你把rou块装起来。爷爷……”俞悦桐给每个人都分配好了工作。

    一箱箱的rou解冻清洗干净，剪下来的鸡油鸭油另外装起来，其他收拾赶紧的rou就扔进切rou机，抓起来就装进保鲜盒，一个保鲜盒大概能装一斤的rou。将rou丝、rou片、rou块全部装进保鲜盒里后一筐一筐地拿去速冻。

    冻结实后再将rou砖头从保鲜盒里取出来，最后在像砌墙一样地往套了塑料袋的纸箱里装。

    箱子还是那些箱子，但三箱的rou被这样一弄，只需要两个箱子就